Detalhe da pesquisa
1.
Effect of three storage methods on physical and chemical properties of colostrum from Bos indicus cows / Efeito de três métodos de conservação nas propriedades físicas e químicas do colostro de vacas Bos indicus
Ciênc. rural (Online);
52(9): e20210288, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1360360
2.
Avaliação do estado oxidação dos óleos de abacate, azeite e arroz / Oxidation state evaluation of the avocado, olive and rice oils
Hig. aliment;
33(288/289): 1278-1281, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743429
3.
Vegetable Waste Inclusion in Broiler Diets and its Effect on Growth Performance, Blood Metabolites, Immunity, Meat Mineral Content and Lipid Oxidation Status
R. bras. Ci. avíc.;
21(1): [eRBCA-2019-0723], mai. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-21177
4.
Vegetable Waste Inclusion in Broiler Diets and its Effect on Growth Performance, Blood Metabolites, Immunity, Meat Mineral Content and Lipid Oxidation Status
Rev. bras. ciênc. avic;
21(1): [eRBCA-2019-0723], abr. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1490617
5.
Avaliação do estado oxidação dos óleos de abacate, azeite e arroz / Oxidation state evaluation of the avocado, olive and rice oils
Hig. aliment;
33(288/289): 1278-1281, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482144
6.
Sensory and chemical properties of peanut grains (Arachis hypogaea L) roasted in microwave or oven / Propriedades sensoriais e químicas de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L) torrados em micro-ondas ou forno
Semina ciênc. agrar;
38(1): 197-208, jan.-fev. 2017. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-24771
7.
Effec t of Freeze-Thaw Cycles on Lipid Oxidation and Myowater in Broiler Chickens
R. bras. Ci. avíc.;
18(1): 35-40, jan.-mar. 2016. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-341402
8.
Effec t of Freeze-Thaw Cycles on Lipid Oxidation and Myowater in Broiler Chickens
Rev. bras. ciênc. avic;
18(1): 35-40, jan.-mar. 2016. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1490227
9.
Physicochemical characteristics and lipid oxidation of chicken inner fillets subjected to different thermal processing types
R. bras. Ci. avíc.;
18(3): 443-449, Jul-Set. 2016. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-15368
10.
Physicochemical characteristics and lipid oxidation of chicken inner fillets subjected to different thermal processing types
Rev. bras. ciênc. avic;
18(3): 443-449, Jul-Set. 2016. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1490287
11.
Guaraná - Paullinia cupana (H. B. K ): Study on the status of oxidation of powder and smoked sticks / Guaraná - Paullinia cupana, (H. B. K ): Estudo da oxidação das formas em pó e em bastões defumados
R. Ci. agrovet.;
14(2): 117-123, 2015. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-29248
12.
Guaraná - Paullinia cupana (H. B. K ): Study on the status of oxidation of powder and smoked sticks / Guaraná - Paullinia cupana, (H. B. K ): Estudo da oxidação das formas em pó e em bastões defumados
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
14(2): 117-123, 2015. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1488081
13.
Oxidação lipídica e qualidade da carne ovina / Lipid oxidation and lamb meat quality
Acta Vet. Brasilica;
7(1): 14-28, 2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1453407
14.
Oxidação lipídica e qualidade da carne ovina / Lipid oxidation and lamb meat quality
Acta Vet. bras.;
7(1): 14-28, 2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-7830
15.
Lipid oxidation in eggs from hens with 46 weeks created in an organic and conventional system / Oxidação lipídica em ovos de poedeiras com 46 semanas criadas em sistema orgânico e convenciona
B. Indústr. Anim.;
71(Supl)2014.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-11629
16.
Lipid oxidation in eggs from hens with 46 weeks created in an organic and conventional system / Oxidação lipídica em ovos de poedeiras com 46 semanas criadas em sistema orgânico e convenciona
Bol. ind. anim. (Impr.);
71(Supl)2014.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1466752
17.
Microencapsulação de ácido ascórbico por coacervação complexa e dispositivos microfluídicos: estudo estrutural, estabilidade e aplicação das microcápsulas / Microencapsulation of ascorbic acid by complex coacervation and microfluidic devices: structural study, stability and application of microcapsules
Pirassununga; s.n; 18/10/2013. 183 p. ilus.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-12455
18.
Microencapsulação de ácido ascórbico por coacervação complexa e dispositivos microfluídicos: estudo estrutural, estabilidade e aplicação das microcápsulas / Microencapsulation of ascorbic acid by complex coacervation and microfluidic devices: structural study, stability and application of microcapsules
Pirassununga; s.n; 18/10/2013. 183 p. ilus.
Tese
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1505356
19.
Sensory and chemical properties of peanut grains (Arachis hypogaea L) roasted in microwave or oven / Propriedades sensoriais e químicas de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L) torrados em micro-ondas ou forno
Semina ciênc. agrar;
38(1): 197-208, 2017. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500696